Kompas.com - 11/07/2018, 19:54 WIB


PALEMBANG, KOMPAS.com - Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) melakukan penyuluhan keamanan pangan di berbagai lokasi kuliner Kota Palembang.

Keterangan tertulis yang diterima Kompas.com hari ini menunjukkan, badan tersebut melakukan penyuluhan kepada 1.166 pelaku usaha. Kebanyakan dari mereka adalah penjual penganan khas Palembang, pempek.

BPOM juga memberikan penyuluhan kepada pelaku jasa boga, restoran saji, hingga pedagang makanan kaki lima.

"Sebagai salah satu tuan rumah Asian Games 2018, Palembang harus aman dan memiliki makanan berkualitas," kata Kepala BPOM Penny Kusumastuti Lukito sembari mengingatkan soal kandungan nutrisi pada makanan.

Dalam kesempatan itu, pemeriksaan keamanan pangan terhadap produk yang dijual menggunakan alat test kit formalin, borax, rhodamin B, dan methanil yellow.

"Kontribusi kami dalam Asian Games 2018 termasuk melakukan pencegahan. Itu sudah kami lakukan edukasi kepada produsen pangan," imbuhnya.

Kemasan

Kepala Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Penny Kusumastuti Lukito memasang stiker Pangan Aman saat edukasi keamanan pangan menjelang Asian Games 2018 di Palembang pada Rabu (11/7/2018).
Badan Pengawasan Obat dan Makanan Kepala Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Penny Kusumastuti Lukito memasang stiker Pangan Aman saat edukasi keamanan pangan menjelang Asian Games 2018 di Palembang pada Rabu (11/7/2018).

Lebih lanjut Penny mengatakan pihaknya berharap para pelaku usaha kuliner di Palembang lebih mengutamakan daya saing tinggi. "Sediakan penyajian dengan kemasan menarik dan produk bermutu," tuturnya.

"Dengan begitu, makanan asal Palembang bisa diekspor ke seluruh penjuru dunia," katanya.

Terkait dengan makanan produk dari Palembang, kata Penny, pihaknya memberikan bantuan alur produksi. Khususnya, terhadap makanan yang belum punya izin edar MD.

Sejauh ini, kata Penny, pihaknya masih bersikap waspada lantaran masih ditemukan produk makanan rumahan yang pembuatannya menggunakan formalin. Temuan menunjukkan kandungan formalin masih ditemukan pada tahu dan mi.

Halaman:
Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

BERITA FOTO: Garuda Asia Bekuk Guam, Hujan Gol 14-0

BERITA FOTO: Garuda Asia Bekuk Guam, Hujan Gol 14-0

Sports
Jadwal Timnas U17 Indonesia Usai Libas Guam 14-0, UEA Ujian Selanjutnya

Jadwal Timnas U17 Indonesia Usai Libas Guam 14-0, UEA Ujian Selanjutnya

Sports
Menanti Kinerja TGIPF Tragedi Kanjuruhan

Menanti Kinerja TGIPF Tragedi Kanjuruhan

Liga Indonesia
BERITA FOTO: Arkhan Kaka Borong 4 Gol, Indonesia Unggul atas Guam

BERITA FOTO: Arkhan Kaka Borong 4 Gol, Indonesia Unggul atas Guam

Sports
Bali-Nusra Qualifiers, 32 Atlet Pelajar Terbaik Lolos ke National Championships

Bali-Nusra Qualifiers, 32 Atlet Pelajar Terbaik Lolos ke National Championships

Sports
Klasemen Kualifikasi Piala Asia U17 Usai Indonesia Vs Guam: Garuda Asia di Atas Malaysia

Klasemen Kualifikasi Piala Asia U17 Usai Indonesia Vs Guam: Garuda Asia di Atas Malaysia

Sports
Cerita Adam Alis Lihat Suporter Minta Air dan Oksigen saat Tragedi Kanjuruhan

Cerita Adam Alis Lihat Suporter Minta Air dan Oksigen saat Tragedi Kanjuruhan

Liga Indonesia
Hasil Timnas U17 Indonesia Vs Guam, Garuda Asia Pesta 14 Gol!

Hasil Timnas U17 Indonesia Vs Guam, Garuda Asia Pesta 14 Gol!

Liga Indonesia
Menpora dan Kapolri Kunjungi Rumah Korban Tragedi Kanjuruhan

Menpora dan Kapolri Kunjungi Rumah Korban Tragedi Kanjuruhan

Sports
Timnas U17 Indonesia Vs Guam: Dua Pemain Pengganti Cetak Gol, Skor Kini 10-0

Timnas U17 Indonesia Vs Guam: Dua Pemain Pengganti Cetak Gol, Skor Kini 10-0

Sports
Pesan Luis Milla Pelatih Persib Untuk Seluruh Suporter di Indonesia

Pesan Luis Milla Pelatih Persib Untuk Seluruh Suporter di Indonesia

Liga Indonesia
Duka untuk Korban Tragedi Kanjuruhan, NOC Indonesia Kenakan Pita Hitam Selama Sepekan

Duka untuk Korban Tragedi Kanjuruhan, NOC Indonesia Kenakan Pita Hitam Selama Sepekan

Sports
HT Timnas U17 Indonesia Vs Guam: Arkhan Kaka Quattrick, Garuda Asia Sudah Unggul 7-0

HT Timnas U17 Indonesia Vs Guam: Arkhan Kaka Quattrick, Garuda Asia Sudah Unggul 7-0

Liga Indonesia
Kota-kota Perancis Boikot Siaran Piala Dunia 2022

Kota-kota Perancis Boikot Siaran Piala Dunia 2022

Internasional
Live Indonesia Vs Guam: Arkhan Kaka Borong 4 Gol, Garuda Asia Unggul Jauh 6-0

Live Indonesia Vs Guam: Arkhan Kaka Borong 4 Gol, Garuda Asia Unggul Jauh 6-0

Sports
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.